Per la base:
- 200 g biscotti secchi integrali (tipo Digestive)
- 80 g margarina 100% vegetale o burro ad alta digeribilità
Per la crema:
- 600 g formaggio fresco spalmabile ad alta digeribilità (io ho usato Mila)
- 250 g yogurt bianco ad alta digeribilità
- 100 g zucchero
- 30 g acqua (per sciogliere la gelatina)
- 12 g gelatina alimentare
