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venerdì 22 marzo 2013

Kinder Fetta al Latte senza lattosio

INGREDIENTI (per circa 8 Fetta al latte):


Per la pasta biscotto al cioccolato:

5 uova
45 g farina
12 g miele
100 g zucchero
30 g cacao amaro in povere
1 cucchiaio d'acqua
1 bustina di vanillina


Per la farcitura:

250 g panna delattosata o di soia
5 cucchiai di zucchero a velo
3 cucchiaini di miele

domenica 24 giugno 2012

Prodotti senza lattosio per intolleranti

Ecco alcuni dei prodotti rigorosamente senza lattosio (ad alta digeribilita' o di soia) che uso nelle mie ricette!
Per ora questa lista contiene per lo più prodotti reperibili in Italia ma col vostro aiuto spero di riuscire a fare una lista di prodotti senza lattosio reperibili un po' ovunque, ogni suggerimento quindi e' il benvenuto!! 


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