Torta alla panna con crema chantilly e fragole senza lattosio

INGREDIENTI:

Per il pan di spagna: 

3 uova
125 g zucchero
125 g farina
1 bustina di levito
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale

Crema Chantilly (o crema Diplomatica) senza lattosio

Ingredienti:

 2 tuorli d'uovo

80 g zucchero

1/2 litro di latte ad alta digeribilita' o di soia

40 g farina

una bustina di vanillina

80 g panna per dolci senza lattosio

zucchero a velo

       (per avere piu' informazioni sui prodotti senza lattosio leggi questo post)