Torta pere e cioccolato senza lattosio

Ingredienti (per una tortiera da 25 cm di diametro):


200 g farina
100 g zucchero
180 g margarina vegetale
200 g cioccolato fondente
4 uova
1/2 bustina di lievito
500 g pere

Biscotti Cookies al cioccolato senza lattosio

Ingredienti (per circa 15 biscotti grandi):

85 g farina

50 g margarina vegetale
450 g cioccolato fondente
2 uova
170 g zucchero di canna
1 pizzico di vanillina
1/2 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di lievito

Brownies Senza Lattosio Reloaded

Ingredienti (per circa 12 porzioni):

200 g cioccolato fondente
175 g margarina vegetale
325 g zucchero
130 g farina
3 uova
zucchero a velo per decorare (facoltativo)

Kinder Fetta al Latte senza lattosio

INGREDIENTI (per circa 8 Fetta al latte):

Per la pasta biscotto al cioccolato:

5 uova
45 g farina
12 g miele
100 g zucchero
30 g cacao amaro in povere
1 cucchiaio d'acqua
1 bustina di vanillina


Per la farcitura:

250 g panna delattosata o di soia
5 cucchiai di zucchero a velo
3 cucchiaini di miele

Biscotti senza lattosio al cocco con gocce di cioccolato

Ingredienti (per 20 biscotti circa):

100 g farina di cocco
50 g farina
50 g zucchero
50 g margarina vegetale
1 uovo
1/2 cucchiaino di lievito
1 bustina vanillina
50 g gocce di cioccolato fondente o una tavoletta di cioccolato tritata (facoltativo)

Tortine marmorizzate senza lattosio

INGREDIENTI ( per 6 tortine):

125 g farina

125 g zucchero di canna

1 uova

70 g olio di semi

70 g acqua  (Da non sostituire con il latte, neanche se non siete intolleranti)

1/2 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

50 g cioccolato fondente

Muffins alla carota (simil Camille) senza lattosio

Ingredienti (per circa 20 Camille):

250 g carote
230 g farina
70 g farina di mandorle (o se si preferisce farina semplice)
130 g olio di semi
200 g zucchero
1 uovo intero +
1 tuorlo
mezza bustina di lievito (8g)
1bustina di vanillina
scorza di un'arancia
zucchero a velo per ricoprire (facoltativo)

Torta sofficissima allo yogurt senza lattosio

Questo dolce e' chiamato anche  "Torta 7 Vasetti" in quanto viene utilizzato il vasetto di yogurt come unità di misura per gli tutti gli ingredienti, non e' necessaria quindi la bilancia!

Ingredienti:

2 vasetti di farina
1 vasetto di fecola di patate

2 vasetti di zucchero

1 vasetto di yogurt (bianco o fruttato) senza lattosio (ad alta digeribilita' o di soia)

1 vasetto di olio di semi

3 uova

1 pizzico di sale

1 bustina di lievito

scorza di mezzo limone

zucchero a velo per coprire

Biscotti senza lattosio farciti con cioccolato o marmellata

Ingredienti ( x 15 biscotti farciti=30 biscotti semplici):

130 g di farina
90 g di zucchero
2 uova
una bustina di vanillina
un pizzico di saleMarmellata o Crema di cioccolato (simil nutella) senza lattosio 
Zucchero a velo (q.b)

Ciambella marmorizzata senza lattosio

Ingredienti:

250 g farina

250 g zucchero

3 uova

130 g olio di semi

130 g acqua

1 bustina di lievito

1 bustina di vanillina

50 g cioccolato fondente

Pan di Spagna senza lattosio

Ingredienti:

3 uova
125 g zucchero
125 g farina
1 bustina di levito
1 bustina di vanillina
un pizzico di sale

Gelato yogurt e banana senza lattosio

Ingredienti:

300 g banane (al netto)
130 g zucchero di canna
1 vasetto di yogurt alla banana ad alta digeribilita' o di soia
succo di un limone

Biscotti Pavesini senza lattosio

Ingredienti:

130 g di farina
90 g di zucchero
2 uova
una bustina di vanillina
scorza di limone grattugiata

Rotolo panna e crema di cacao senza lattosio

INGREDIENTI:


Per il rotolo (pasta biscotto):

100 g farina
140 g zucchero
10 g miele
5 uova
1 bustina vanillina

Torta classica al cioccolato senza lattosio

Ingredienti:

250 g farina

250 g zucchero

3 uova

130 g olio di semi

130 g acqua

1 bustina di lievito

60 g cacao amaro in polvere