mercoledì 3 aprile 2013

Brownies Senza Lattosio Reloaded

Ingredienti (per circa 12 porzioni):

200 g cioccolato fondente
175 g margarina vegetale
325 g zucchero
130 g farina
3 uova
zucchero a velo per decorare (facoltativo)




Procedimento:


  1. preriscaldare il forno a 170°
  2. sciogliere cioccolato spezzettato e margarina a bagnomaria
  3. una volta sciolti togliere dal fuoco e aggiungere lo zucchero
  4. aggiungere la farina ed ancora mescolare bene
  5. aggiungere le uova ed amalgamare il tutto
  6. foderare una teglia rettangolare con carta da forno (la teglia deve essere di circa 30x25 cm) e versarvi l'impasto 
  7. cuocere nel forno preriscadato per circa 35 minuti, sara' cotto quando sara' croccante in superficie ma soffice dentro
  8. lasciar raffreddare
  9. una volta freddo spolverizzare con lo zucchero a velo(facoltativo) e tagliare a quadrotti di circa 3cm di lato.





Ricetta ispirata da Hummingbird Bakery.

15 commenti:

  1. Dev'essere stato squisito e mi piace moltissimo anche la sua consistenza!

    RispondiElimina
  2. Devono essere buonissimi! Un abbraccio stretto e un bacio, buonanotte cara!

    RispondiElimina
  3. Che voglia di brownie che mi é venuta! Quindi tu preferisci la margarina vegetale piuttosto che il burro senza lattosio? é per una questione di sapore o di consistenza? Bacione cara!

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Sì sì decisamente :) come gusto e' piu' delicata ma ne faccio piu' che altro una questione di leggerezza...la trovo molto piu' digeribile! baciii

      Elimina
  4. prima o poi li devo fare!!!!!!

    RispondiElimina
  5. Non li ho ancora fatti sai? Credo che prenderò la tua ricetta e la proverò :)
    Tua nuova follower con vero piacere.
    http://www.conpaolaincucina.blogspot.it/

    RispondiElimina
  6. ciaoooooooo ma il lievito non va messo per niente? devo realizzare una torta con decorazioni arancio sopra... dall'immagine sembra buonissimo

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Ciauz, esatto, niente lievito! Secondo me tra i dolci al cioccolato questi sono il top, te li consiglio :) Se li provi o ti serve qualche consiglio fammi sapere! A presto

      Elimina
  7. Ciao :) il forno va statico??

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao! sì, statico! ;) a presto

      Elimina
    2. Grazie della risposta :)

      Elimina
  8. Ciaaaao Bree!!!!!! Devo proprio dirtelo, la tua ricetta è la migliore che abbia mai provato!!!!!!!! Ogni volta che faccio questi brownies sono un successone e vanno sempre a ruba!!!!!!!! Ricetta semplicissima per un risultato SQUISITO!!!!!!!! La pace dei sensi :D Grazie mille, e complimenti!!!!!!!!!
    Paola

    RispondiElimina
    Risposte
    1. ciao Paola! ma graaaazie :) mi fa davvero piacere che ti abbiano dato soddisfazione :D se sei fan del cioccolato prova anche i cookies doppio cioccolato, vedrai che non ti deluderanno ;) grazie ancora per i complimenti e per il messaggio:* a presto

      Elimina
    2. ciao Paola! ma graaaazie :) mi fa davvero piacere che ti abbiano dato soddisfazione :D se sei fan del cioccolato prova anche i cookies doppio cioccolato, vedrai che non ti deluderanno ;) grazie ancora per i complimenti e per il messaggio:* a presto

      Elimina
    3. Assolutamente fan sfegatata del cioccolato! Quindi li proverò di sicuro, grazie mille del consiglio!!!!
      Ciao Bree e a presto!!! :*

      Elimina

Che ne pensi di questa ricetta? Lascia il tuo commento :)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Per me i tuoi commenti sono importanti, grazie per il tempo che mi dedichi