La ricetta per un San Valentino perfetto con Pixum

Ingredienti:

• 2 tazze di cioccolata calda
• tanti bei ricordi da sfogliare
• caminetto acceso q.b.
• infinite coccole

Questa è la ricetta del mio San Valentino perfetto!

I ricordi da sfogliare mi sono stati offerti dalla Pixum, conoscete quest'azienda? Io l'ho scoperta da pochissimo, ora vi racconto ;)

Qualche settimana fa la Pixum, azienda che opera del settore della stampa fotografica, mi ha contattata per chiedermi se volessi recensire un loro prodotto fotografico, il fotolibro, ed io ho accettato volentieri. Devo dire che non solo è stato divertente realizzarlo, ma è stata un'occasione per ritrovare foto cadute nel dimenticatoio e riportare a galla una marea di bellissimi ricordi.
Realizzarlo è stato proprio facile, addirittura l'ho fatto dal mio smartphone tramite un'applicazione apposita (ma si può realizzare tranquillamente anche dal pc con la stessa semplicità, tramite un loro software).
Vi metto qualche foto dell' app per farvi vedere quanto sia intuitiva e facile:

Questa è la schermata iniziale, dove potete immediatamente risalire ai progetti che salvate nell'archivio

Così si aggiungono le foto, davvero molto semplice

E qui stavo scegliendo il Layout, cioè il posizionamento delle foto

Le possibilità di personalizzazione sono pressoché infinite: carattere dei testi, impaginazione, tipologia di carta, sfondi, copertina rigida o flessibile, formato, e tanto altro ancora!

Questo è il fotolibro finito,

ho scelto un fotolibro panoramico grande (28x21 cm) da 26 pagine, con copertina flessibile e carta standard satinata, e l'effetto è veramente bello!

Io, visto l'avvicinarsi di San Valentino, ho deciso di farne uno scrigno dei ricordi, ma andrebbe benissimo anche per presentazioni o libri di ricette fotografici!

 Belli i miei gattonzoli? :D

Da quando me l'hanno consegnato non faccio altro che sfogliarlo :)
Lo consiglio a chi, come me, ha la nostalgia dei vecchi album di foto da sfogliare alle riunioni di famiglia la domenica!

I ricordi dunque ci sono, e la cioccolata?
Semplicissimo :)

Ecco le dosi per due tazze:

40 g cacao amaro
12 g amido di mais
20 g zucchero
250 g latte di soia o delattosato

Nb: potete usare anche il cacao zuccherato, in tal caso eliminate i 20 g di zucchero


Procedimento:

1. In un pentolino (possibilmente dal fondo spesso) setacciare cacao, amido e zucchero
2. Aggiungere il latte e mescolare
3. Una volta che il composto sarà uniforme e lo zucchero sarà sciolto mettere sul fornello a fuoco basso e mescolare costantemente
4. Una volta raggiunta la densità voluta versare nelle tazze e servire

Non resta che sedersi davanti al camino e...

BUON SAN VALENTINO!!!

Bree